蛤蜊和花甲有什么区别_花蛤和花甲有什么区别全球热点

2023-05-01 06:39:51 来源 : 互联网

1、花甲和花蛤没区别。

2、花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。

3、花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。

(资料图片仅供参考)

4、生活在浅海底。

5、贝壳较瘦长，是长卵圆形。

6、扩展资料吃花甲的好处：蛋白质含量高。

7、每100克花甲含蛋白质7.7克，而且这100克当中，真正可食用的部分仅为46克。

8、也就是说，每食用的100克花蛤中，富含15克左右的蛋白质，这比牛奶的蛋白质含量还高。

9、2、脂肪含量低。

10、虽然蛋白质含量高，但每100克花蛤仅包含0.6克脂肪，这远远低于猪肉、鸡肉等肉类食品。

11、花蛤的不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。

12、3、花甲富含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。

13、4、花甲可降胆固醇。

14、除了以上营养成分外，花蛤中还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

15、参考资料来源：百度百科-花甲凤凰网-吃花甲的好处。

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